LE RESTAURANT

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Pour Didier, la cuisine est une histoire de famiglia. Grands-mères et mère lui ont transmis ce goût des bons produits, de la générosité, de l'amour et du partage. Dans ses souvenirs, les produits étaient cultivés, les animaux élevés, la charcuterie et les conserves italiennes faites maison, en famille. Ses goûts sont pétris de cette histoire. Aujourd'hui, il vous partage sa recherche de produits locaux certains biologiques et bien sûr, italiens d'exception. Les plats et les pizzas sont les reflet d'une cuisine typique italienne savoureuse... mais pas que, certains ajouts vont réveiller vos papilles !

 

La pizza dans cette histoire à une place particulière. Il faut préparer la pate préparée avec des farines biologiques pour révéler tous les arômes d'une pizza à la fois croquante et fondante.

 

Didier a d'autres idées pour vous faire voyager au cœur de la cuisine italienne... mais chut il est encore trop tôt pour tout dévoiler.

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LA CUISINE, UNE PASSION

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Ce restaurant situé en plein cœur de Monségur, vous offre la possibilité de vous restaurer en extérieur et en intérieur. Les arcades offrent une ombre parfaite et une magnifique vue sur la halle de Monségur. Une salle de restaurant chaleureuse aux couleurs de l'Italie, permet de manger au plus près du four à pizza et ainsi de pouvoir observer la fabrication de celles-ci. Enfin à son entrée, le Dolce vous propose un coin chaleureux pour prendre un verre et se restaurer en toute tranquillité.  

HORAIRES ETE

Lundi - Fermé

Mardi - Fermé

Mercredi - 12h / 23h

Jeudi - 12h / 23h

Vendredi - 9h / 22h

Samedi - 12h / 23h

Dimanche - 12h / 22h

RISTOBAR

NOUS VOUS ATTENDONS !

ADRESSE

 

36 PLACE ROBERT DARNICHE

MONSEGUR 

33580

tel: +33 5 56 71 41 17

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